En la Sierra Gorda de Querétaro se encuentra la Misión de Bucareli, fundada en 1797 por el fraile Juan Guadalupe Soriano de la Orden de los Frailes Menores Descalzos de la Provincia de Alcalá de México. Tuvo como propósito evangelizar a los grupos chichimecas-jonaces que radicaban en la zona. 

Sin embargo la obra no se concluyó, dejando erigida solo una parte de la edificación. En la actualidad los lugareños realizan actividades litúrgicas en la zona en honor a San Francisco de Asís. La Misión de Bucareli, es una de las muchas opciones a visitar con los viajes que organiza “Paseos Culturales” del INAH.