Granero de Cueva de la Olla

En la zona arqueológica de Cueva de la Olla, en Chihuahua, la estructura que más sobresale es el enorme granero con forma de vasija, mismo por el que recibe su nombre. Esta estructura, de 2.05 m de diámetro y 3.55 m de altura, fue elaborada con rollos de hoja seca, mientras que en la parte exterior tenía una capa de enlucido fino; además, aún conserva rastros de pintura roja y negra de trazos hechos por cuestiones rituales para la protección de los alimentos. En su interior se han localizado restos de amaranto, epazote, sotol, maíz, guaje, entre otras.