Como es bien sabido, la orden de los carmelitas descalzos llegó a la Nueva España en 1585, posteriormente fundó varios conventos y templos en San Sebastián Atzacoalco, San Ángel, Puebla y Valladolid Michoacán. Para el año de 1606 fundó el conocido Santo Desierto de Nuestra Señora del Carmen de los Montes de Santa Fe. Profundizaremos el porque es llamado "desierto" desde su perpectiva teológica, además de visitar el ex convento y explicar la historia y arquitectura religiosa del templo