En la sierra norte de Puebla donde el Bosque de Niebla es protagonista principal al grado de influir directamente en las costumbres y hábitos de sus pobladores tendremos la oportunidad de realizar un recorrido por la historia de la dispersión de uno de los granos más deseados por las personas. El café cuyo origen se estima en el continente africano ingreso al nuevo mundo a través de una serie de peripecias y encontró en Xico las condiciones adecuadas para su desarrollo. Para hacer más vivencial la experiencia tendremos la oportunidad de realizar una degustación guiada del aromático producto acompañado de un cafeticultor y catador de café. La experiencia concluirá en el centro del poblado donde conoceremos otras historias que rodean a la ciudad.