Trazaremos la historia oral de las diversas preparaciones que se degustan en las calles de la Ciudad de México; caminando por el Centro Histórico de la ciudad develando la culinaria, sus sabores y saberes a pie de calle, intentando descubrir el lado más sabroso de su historia gastronómica. Recorreremos taquerías, locales fijos de venta de comida y botanas, así como las joyas ambulantes de las calles de esta emblemática zona de la capital.